小鱼饼怎么做比较好吃(教你做‘小鱼饼’,好吃又好玩)
下面我就把我学到的‘‘小鱼饼’’配方分享给大家
主要原料:白面、泡打粉、黄豆面、鲜奶精、精盐、白糖、鸡蛋、黄油、小鱼模具(各平台有售哦)、吉士粉(或椰子粉或其它)+脆炸粉等。
可以根据你们的口味需求制作多种口味小鱼饼,如豆沙口味,巧克力口味,草莓口味,橘子口味,苹果口味,椰茸口味,莲蓉口味,芝麻口味,奶皇口味,五仁口味等根据你们需要更换哦。
配方:面粉1斤,泡打粉4克,黄豆面7克,精盐4克,黄油40克,白糖130克,膨松剂4克,苏打2克,鲜奶精7克(80元/公斤的好鲜奶精),鸡蛋3个,温水1.7斤调成糊状,模具内轻刷一层油,文火烤制即可.